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Ahora la Inseguridad ataca el estómago…

El 41% de los macondianos se encuentra en una situación de inseguridad alimentaria.

Ahora la Inseguridad ataca el estómago... - frutas+y+verduras
 

Macondo ha sido escogida por la Global Foodbanking, como sede de la Primera Conferencia Latinoamericana de Bancos de Alimentos “Unidos para alimentar el futuro”, gracias al trabajo desarrollado por los bancos de alimentos en el país por más de diez años, y aprovechando la reciente creación de la Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia (Abaco).

El hambre, aunque es una realidad que toca a la sociedad con grandes consecuencias, se ha convertido en un problema a veces invisible. Se estima que 925 millones de personas padecen hambre crónica y malnutrición en el mundo a causa de su miseria, estamos hablando de problemas de fondo que afectan el desarrollo de una sociedad.

Macondo fue incluida en el listado de países que para el 2011 tienen potencial riesgo de escasez de alimentos, acrecentado en la actualidad por el  invierno. Esta situación se suma a las últimas cifras de la FAO donde se estima que el 41% de los macondianos se encuentran en situación de inseguridad alimentaria.

Un tercio de los alimentos que se producen anualmente en el mundo para el consumo humano, unas 1.300 millones de toneladas, se pierden o desperdician, según informa la FAO.

Es claro que se necesitan respuestas efectivas frente al hambre, el desperdicio y la destrucción. Una de esas respuestas a esta problemática son los bancos de alimentos, que reciben, redistribuyen, producen, procesan y amplían el acceso a los alimentos de poblaciones en situación de vulnerabilidad.

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